済南賓館：チーナンヒンカン（中華料理）《閉店》

台湾料理って全体的に濃い味付けなのですがお粥まで濃いとちょっと悲しい。お値段はとってもリーズナブルですがやっぱり【味・雰囲気・値段】のバランスってむずかしい。

ご主人は「チャーハンは出さない」ときっぱり。中国本土でも珍しくなった、漢民族の伝統を伝える味だとか。

コース料理のみである。ゆっくりと食事が楽しめそうな雰囲気である。「医食同源」のコンセプトのとおり、どの料理も体には大変良さそうな気はする。